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OEM的意思是“定牌生产厂”或“定牌生产”。在日化界，OEM俗称“委托加工厂”或“委托加工”。委托方（经销商）要求OEM按照*的原料、生产工艺、设备及包装等条件加工出合格产品；或者要求OEM按品牌需求，*，生产出合格的满足委托方要求的产品，委托方只负责市场运作和产品营销。OEM化妆品是被委托方为品牌厂商量身订造的，生产后只能使用委托方*的品牌名称，不允许冠上生产者自己的名称进行生产销售。

再比如国内某企业的产品有市场、有销售渠道，而生产能力有限，为了增加产量销量、降低新上生产线的风险、赢得市场时间，其也会通过合同订购方式委托其他同类产品厂家生产，并直接贴上自己的品牌商标，这种委托他人生产的产品也是OEM产品。

比如很多国外大品牌公司在我国销售的产品，并不是其本土公司生产的，而是委托我国某些化妆品生产企业，按要求加工生产，这样可以节约成本。所以，消费者在商场买到的这类产品，虽然也冠以国外大品牌的名称，但生产厂家却是国内某些化妆品生产企业。通常，这种国外大品牌在我国的OEM产品价格，要比原产国的价格低很多。